Sous la responsabilité du Directeur Général Europe du Sud, le (la) responsable marketing et communication est chargé(e) de décliner la stratégie e-marketing et multicanal pour les activités Food Service (FS) & Boucherie Charcuterie Traiteur (BCT) France. Ces divisions sont regroupées au sein de l’entité CAP TRAITEUR, représentant un CA de 25M€, filiale à 100% du Groupe Solina (25M€). Les activités de CAP TRAITEUR concernent la France avec une force commerciale de 30 personnes et un leadership historique.

CAP TRAITEUR possède l’originalité de commercialiser 3 marques distinctes sur 3 marchés très différents :

  • JAEGER, marque leader du marché des ingrédients fonctionnels et aromatiques vers les BCT (Bouchers Charcutiers Traiteurs)
  • APOLLO, marque internationale dédiée aux solutions culinaires pour la restauration et les métiers de bouche
  • NUTRISIS, marque jeune et novatrice à destination du marché de Nutrition Orale en santé, hôpitaux et EHPAD.
Responsibility
  • Il/Elle définit la stratégie du mix marketing (produit, prix, distribution, promotion) sur tous les canaux online et offline des 3 Marques, et choisit les vecteurs de communication adaptés au lancement des gammes produit (annonces publicitaires, plan media, évènements promotionnels), avec le budget marketing en adéquation.

  • Il/Elle vient en appui des services R&D, Chef de Produit et commerce pour leur apporter des axes prioritaires de développement et d’innovation lors de la conception ou du lancement de nouveaux produits/services. Il/Elle conseille, accompagne et aide à la vente les commerciaux (argumentaires commerciaux).

  • Il/Elle définit la forme et le contenu des supports d'aide à la vente (informations et publicités sur les lieux de vente, kit d’offres, plaquettes, fiches produit, catalogues etc.).

  • Il/Elle définit les briefs, avec les équipes Commerciales et R&D, de tous les supports

  • Il/Elle planifie, prépare et coordonne, pour son périmètre, la présence sur les salons clé nationaux (SIRHA, Restoco, AFDN,…) et régionaux et gère les relations presse.

  • Il/Elle participe à la construit de la communication zone pour SOLINA et ses marques et participe à la définition des objectifs de la communication commerciale, dans le respect des chartes graphiques marque.

  • Il/Elle pilote la création, la mise en place et le suivi de nouveaux supports digitaux (réseaux sociaux…) pour assurer le développement de la notoriété de nos marques et générer des leads commerciaux

Profile Required

Le profil

  • École de commerce ou Formation universitaire de niveau Bac +5 (ex : master en marketing, marketing management, stratégies commerciales)
  • Anglais écrit et parlé indispensable

Expérience :

Expérience significative de responsable marketing ou chef de produits seniors, idéalement complétée d’une expérience en Commerce, acquis dans le milieu agroalimentaire en B to B (artisans, restaurateurs, collectivités,…), avec une forte culture de Brand Management,

Compétences techniques

  • Expertise dans la communication numérique, digitale, réseaux sociaux.
  • Expérience en gestion de projet avec des équipes multidisciplinaires
  • Maîtrise des techniques de marketing direct
  • Savoir élaborer un plan d’action marketing 
  • Bonne maîtrise de la chaine graphique des supports de communication (de la création à la l’impression)
  • Connaissance des outils marketing 2.0 : gestionnaire e-mailing; blogs; CRM
  • Connaître les différents médias, leurs spécificités et complémentarités
  • Savoir gérer la communication hors médias : sponsoring, promotion des ventes, relations presse, publications, foires et salons
  • Connaissance du marché de l’agroalimentaire B to B (artisans, restaurateurs, collectivités,…),
  • Orienté business et clients.
  • Excellente utilisation du pack office (Word, Excel, PowerPoint)

Aptitudes professionnelles

  • Très bonne expression écrite pour rédiger les argumentaires commerciaux
  • Expertise dans l’élaboration de plans de marques adaptés et dans la suivi de ces derniers.
  • Capacité à organiser et gérer plusieurs dossiers simultanément et à des stades d’avancement différents
  • Excellente capacité d’analyse et de synthèse afin d’interpréter les résultats, de structurer la stratégie et les différents aspects du plan marketing
  • Être innovant, créatif, ouvert, curieux
  • Excellent communiquant, énergique, une touche de fun… un comportement et une expérience en commercial est un vrai plus.
  • Appétence, curiosité, pour le graphisme/design et les codes de communications actuels des produits Food et Médicaux.
  • Leadership.
  • Adéquation avec la culture du bien mangé / du goût

 

Déplacements ponctuels en France voire en Europe à prévoir.

Contract
Permanent
Country
France
Department
Sales & Marketing